來(lái)源:央廣網(wǎng)
2018-05-13 21:13:05
央廣網(wǎng)北京5月13日消息(記者 季盈盈)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,時(shí)下正值多種水果上市的季節(jié),可謂是水果市場(chǎng)的“小旺季”。一方面,北方的水果甜瓜、西瓜迎來(lái)“主場(chǎng)”,油桃、櫻桃也相繼上市;另一方面,進(jìn)口水果供應(yīng)量大,價(jià)格親民,也受到了不少購(gòu)買(mǎi)者的喜愛(ài)。尤其是榴蓮銷(xiāo)量節(jié)節(jié)攀升,僅山東青島市場(chǎng),一天就“吃”掉了70萬(wàn)斤榴蓮。
記者來(lái)到山東青島某農(nóng)副產(chǎn)品交易中心進(jìn)口榴蓮交易區(qū),車(chē)來(lái)車(chē)往人聲鼎沸。據(jù)介紹,整個(gè)交易中心一天銷(xiāo)售大約140萬(wàn)斤榴蓮,其中約有一半銷(xiāo)往青島市場(chǎng),另一半則被山東省內(nèi)的威海、煙臺(tái)、濰坊等地市場(chǎng)消化。產(chǎn)地經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者:
產(chǎn)地經(jīng)銷(xiāo)商:今年整體價(jià)格比往年要下浮8%左右,消費(fèi)者到門(mén)店去買(mǎi)比去年大概一斤便宜一塊錢(qián)。
目前,市場(chǎng)銷(xiāo)售的榴蓮以泰國(guó)金枕榴蓮為主,每斤市場(chǎng)零售價(jià)在13到16元之間。預(yù)計(jì)到了7、8月份榴蓮集中大量上市的時(shí)候,價(jià)格會(huì)降到全年最低。
據(jù)了解,如今許多國(guó)外的水果生產(chǎn)基地都在針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)需求,不斷地在水果的外形、口感以及營(yíng)養(yǎng)成份等方面進(jìn)行調(diào)整,水果的品質(zhì)越來(lái)越優(yōu),促使國(guó)內(nèi)進(jìn)口水果需求量逐年增長(zhǎng)。
水果采購(gòu)商劉女士:榴蓮都比較普通了,前幾年都不是很熱的,像釋迦這些東西現(xiàn)在吸引度都在逐年提高。
青島的榴蓮進(jìn)口量正在以30%的速度逐年遞增,成為當(dāng)之無(wú)愧的進(jìn)口水果銷(xiāo)量之王。此外,火龍果、菠蘿蜜、龍眼、山竹、車(chē)?yán)遄印⑺{(lán)莓等進(jìn)口水果也很受消費(fèi)者歡迎,且價(jià)格越來(lái)越“親民”,每年的平均降幅都在10%左右。
而在貴州遵義紅花崗區(qū)的水果市場(chǎng),雖然本地的桃子還沒(méi)上市,但從外地運(yùn)來(lái)的桃子已經(jīng)擺上了貨架。記者了解到,現(xiàn)在市面上桃子的售價(jià)為15元一斤。
水果攤主母廷會(huì):現(xiàn)在剛上市比較少,價(jià)格15元,端午節(jié)那幾天,大量上市的時(shí)候就便宜。
據(jù)了解,由于目前遵義本地的桃子還沒(méi)有上市,導(dǎo)致桃子的價(jià)格較貴。店主馮先生說(shuō),這只是暫時(shí)的,等到遵義各地的桃子大量上市以后,桃子的價(jià)格就會(huì)有所下降。
馮先生:起碼要等其他地方的桃子上市了,就便宜點(diǎn),最多10元左右一斤,價(jià)格去年和今年差不多。
眼下,新疆本地水果還沒(méi)下來(lái),精河縣洪剛水果店老板告訴記者,現(xiàn)在賣(mài)的水果都是中原地帶的,由于路途比較遙遠(yuǎn),價(jià)格要高一些。
水果店老板:現(xiàn)在水果有泰國(guó)的榴蓮和越南的火龍果,另外還有內(nèi)地的一些芒果、菠蘿,價(jià)位比內(nèi)地要高一些。現(xiàn)在暢銷(xiāo)一點(diǎn)的水果是菠蘿,一公斤10塊錢(qián)左右,芒果現(xiàn)在一公斤20塊錢(qián)左右,桃子一公斤25塊錢(qián),西瓜是越南的,一公斤7塊錢(qián),香蕉一公斤6塊錢(qián)。
數(shù)據(jù)顯示,本周部分水果價(jià)格呈現(xiàn)出下滑趨勢(shì),比較常見(jiàn)的西瓜、甜瓜價(jià)格下滑都比較明顯。卓創(chuàng)資訊分析師賀坦:
賀坦:本周山東、河南等多個(gè)地區(qū)西瓜上市量增大,成熟度提高,但同時(shí)南北方陰雨天氣較多,氣溫不高,西瓜銷(xiāo)量欠佳,市場(chǎng)供過(guò)于求的態(tài)勢(shì)逐步明顯,導(dǎo)致價(jià)格下滑。
分析師賀坦指出,對(duì)于時(shí)令水果來(lái)說(shuō),成熟度一旦達(dá)到就必須進(jìn)行銷(xiāo)售,建議果農(nóng)在水果尚未完全成熟時(shí)就要努力尋找銷(xiāo)售渠道。
賀坦:果農(nóng)不要一直被動(dòng)的等待客戶(hù)上門(mén)收購(gòu),可以多家聯(lián)合成立合作社,與大型的市場(chǎng)、超市進(jìn)行提前的對(duì)接或者合同種植。
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