齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月15日訊 “質(zhì)量鏈碼使用之前，確實(shí)存在很多問題，好多外地葡萄都冒充大澤山葡萄。加入質(zhì)量鏈，就像給葡萄上了身份證，對(duì)品牌提升幫助很大。”山東平度市大澤山鎮(zhèn)五龍埠合作社負(fù)責(zé)人王瑞祥近日公開表示，合作社的300畝葡萄，因?yàn)橛辛速|(zhì)量鏈碼，每斤玫瑰香葡萄能多賣2塊錢。

時(shí)下正值大澤山葡萄銷售旺季，讓種植戶高興的是，因?yàn)橛辛税b盒上的質(zhì)量鏈碼，腰包更鼓了。以金手指葡萄為例，有些能從往年的每公斤25元，賣到每公斤60元。價(jià)格高了，但仍不愁賣。

圖為大澤山玫瑰香葡萄

大澤山有2100多年的葡萄種植歷史，享有“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”美譽(yù)，出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄被命名為“中華名果”，相繼被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、山東省和青島市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

但是，大澤山葡萄在發(fā)展中也遇到一些難題。例如，由于大澤山葡萄生產(chǎn)區(qū)范圍較大，家庭種植為主，難以統(tǒng)一管理，許多質(zhì)量參差不齊的葡萄假冒大澤山葡萄銷售，給大澤山葡萄品牌造成困擾。8月大澤山葡萄還未成熟時(shí)，市場(chǎng)上就有一些葡萄打著大澤山葡萄的旗號(hào)在賣，企圖蹭品牌賣高價(jià)。

面對(duì)痛點(diǎn)、難點(diǎn)，大澤山葡萄選擇與質(zhì)量鏈戰(zhàn)略合作。9月1日，大澤山鎮(zhèn)政府與浪潮集團(tuán)簽約，探索利用新技術(shù)，展示大澤山葡萄全要素質(zhì)量數(shù)據(jù)，保護(hù)區(qū)域品牌，提升品牌溢價(jià)。

圖為大澤山葡萄與質(zhì)量鏈戰(zhàn)略合作簽約

大澤山鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)姜培孟接受媒體采訪時(shí)說，隨著葡萄陸續(xù)上市，大澤山鎮(zhèn)積極推進(jìn)質(zhì)量鏈碼使用工作，進(jìn)一步提高大澤山葡萄的品質(zhì)和品牌影響力，讓消費(fèi)者更安全、放心地品嘗。

在建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)的背景下，浪潮基于云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、AI、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)，聯(lián)合合作伙伴，構(gòu)建起第三方全要素質(zhì)量數(shù)據(jù)公共服務(wù)平臺(tái)——質(zhì)量鏈，鏈接政府、企業(yè)和消費(fèi)者，踐行高質(zhì)量發(fā)展要求。

“讓每一顆大澤山葡萄都有身份。”浪潮質(zhì)量鏈科技有限公司副總裁付金濤表示，第三方檢測(cè)達(dá)標(biāo)的大澤山葡萄，通過質(zhì)量鏈公示原產(chǎn)地及質(zhì)量，最后通過印有質(zhì)量鏈的專用包裝銷售。目前，已有十多家葡萄專業(yè)合作社加盟質(zhì)量鏈。

圖為大澤山葡萄包裝盒上的質(zhì)量鏈碼

打開愛城市網(wǎng)APP中的質(zhì)量鏈或質(zhì)量鏈小程序，掃一掃包裝盒上的質(zhì)量鏈碼，便能看到大澤山葡萄的生產(chǎn)企業(yè)、葡萄產(chǎn)地、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)批次，以及流通、基地等溯源信息，讓大澤山葡萄品牌用數(shù)據(jù)說話，傳遞質(zhì)量信任，讓消費(fèi)者安心食用。

下一步，質(zhì)量鏈將會(huì)搭建區(qū)域品牌高質(zhì)量發(fā)展公共服務(wù)平臺(tái)，會(huì)有更多優(yōu)質(zhì)的大澤山葡萄上鏈，真正實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)，讓消費(fèi)者吃的放心、吃的安心，收獲“看得見的信任”。

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅、呂文濤]

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