齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月14日訊 今天上午，山東省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，介紹“扛牢糧食安全責(zé)任 做大做強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)”有關(guān)情況。據(jù)介紹，山東糧食流通體系進(jìn)一步完善，市場購銷兩旺、活而有序。

近年來，山東堅(jiān)持糧食市場化改革導(dǎo)向，大力培育多元化市場主體，嚴(yán)格落實(shí)國家糧食收儲政策，積極促進(jìn)糧食流通和加工轉(zhuǎn)化高效發(fā)展。

2019年，全省共有2511家企業(yè)參與糧油經(jīng)營，其中，國有糧食企業(yè)505家，非國有糧食企業(yè)2006家。全年糧食購銷總量15188萬噸，同比增加6%；調(diào)入調(diào)出糧食4318萬噸，與2018年基本持平。

統(tǒng)籌抓好政策性收購和市場化收購，堅(jiān)決守住農(nóng)民“種糧賣得出”的底線。截至今年7月末，全省共收購糧食5406萬噸，同比增加118萬噸。當(dāng)前，夏糧收購穩(wěn)健有序，全省已累計(jì)收購新小麥598萬噸，平均收購價(jià)格1.2元/斤，基本保持平穩(wěn)。依托1個(gè)省級、16個(gè)市級和65個(gè)縣級質(zhì)檢站，加大夏糧質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測力度，三等以上小麥占比98%以上。

同時(shí)，山東不斷完善糧油市場監(jiān)測預(yù)警體系和應(yīng)急保障體系，逐級壓實(shí)政府和承儲企業(yè)糧食應(yīng)急責(zé)任。截至2019年，全省有糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)2157家，應(yīng)急加工企業(yè)283家，應(yīng)急配送中心207家，應(yīng)急儲運(yùn)企業(yè)208家，主食加工企業(yè)56家，應(yīng)急保障能力不斷增強(qiáng)。