原標(biāo)題：煙臺(tái)蘋果登“多多豐收館”，電商平臺(tái)真金實(shí)銀補(bǔ)貼助果農(nóng)增收

來源：大眾報(bào)業(yè)·大眾日?qǐng)?bào)客戶端

原標(biāo)題：煙臺(tái)蘋果登“多多豐收館”，電商平臺(tái)真金實(shí)銀補(bǔ)貼助果農(nóng)增收

來源：大眾報(bào)業(yè)·大眾日?qǐng)?bào)客戶端

近日，作為全中國(guó)蘋果產(chǎn)區(qū)中最有特色和最具代表性的產(chǎn)區(qū)之一，迎來豐收的煙臺(tái)蘋果登上了“多多豐收館”線上專區(qū)。據(jù)悉，拼多多從9月1日至11月30日上線“多多豐收館”，投入50億惠農(nóng)消費(fèi)補(bǔ)貼，與全國(guó)各大農(nóng)產(chǎn)區(qū)和近9億平臺(tái)消費(fèi)者共慶第五個(gè)中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)。

蘋果銷量迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)

“最開始接觸到煙臺(tái)蘋果，是因?yàn)槲遗笥训母赣H種了20年蘋果，是地地道道的果農(nóng)。”2019年，電商專業(yè)畢業(yè)的付佳奇和女朋友一起來到山東煙臺(tái)，為了把自家的蘋果銷售出去，他在拼多多開了一家個(gè)人店鋪推銷自家蘋果。

如果說個(gè)人店鋪是付佳奇大學(xué)畢業(yè)后的首次創(chuàng)業(yè)嘗試，那么加入煙臺(tái)津銳億農(nóng)產(chǎn)品有限公司，就找到了他發(fā)揮自身專業(yè)優(yōu)勢(shì)的廣闊舞臺(tái)。

“我們公司以前銷售蘋果的主要渠道是出口和線下大型商超，2020年7月，公司嘗試在拼多多開了第一家線上店鋪，到目前在平臺(tái)已經(jīng)有‘煙臺(tái)棲霞果蔬基地’等四家10萬+銷量的店鋪。”付佳奇介紹，該公司位于煙臺(tái)棲霞市和海陽市交界處的蘋果產(chǎn)區(qū)，其周邊農(nóng)戶種植的絕大多數(shù)蘋果都是通過他們銷售。

雖然一開始在拼多多開店只是為了多一個(gè)銷售渠道，但隨著多次參與平臺(tái)補(bǔ)貼和促銷活動(dòng)，并通過好的品質(zhì)吸引和留下了一大批消費(fèi)者，蘋果銷量迎來了爆發(fā)式增長(zhǎng)。付佳奇介紹，目前線上銷售已經(jīng)占到公司總體銷售額的四分之一，平均每天能賣出4000多單蘋果，在平臺(tái)豐收節(jié)活動(dòng)補(bǔ)貼下，中秋節(jié)前高峰期銷量翻番。

蘋果糖度達(dá)12度才裝箱

除了北緯37度的獨(dú)特氣候和光照條件之外，其品種和栽培方式也不斷迭代和優(yōu)化。蘋果種植戶姜吉坤介紹，蘋果種植工序較為繁瑣，修剪枝條、疏花、授粉、疏果、套袋、取袋等工序夠忙活一整年，通常一個(gè)枝頭上只留兩個(gè)果子，這樣才能保障每一個(gè)蘋果都能長(zhǎng)得好看又好吃。

煙臺(tái)蘋果好吃的重要標(biāo)準(zhǔn)之一就是甜度，付佳奇介紹，蘋果的甜度一般在11度左右，受品種影響，甜度最高可達(dá)14-15度。他說:“我們?cè)诎芽仄焚|(zhì)方面一直高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，果子從樹上摘下來之后會(huì)統(tǒng)一進(jìn)行機(jī)器分選，經(jīng)過水洗之后，每個(gè)蘋果要檢測(cè)是否有碰傷、病蟲害以及著色度，糖度達(dá)到12度才會(huì)裝箱。”除此之外，還要根據(jù)果徑和果形進(jìn)行分級(jí)。也正是因?yàn)閷?duì)品質(zhì)的嚴(yán)把關(guān)，煙臺(tái)津銳億農(nóng)產(chǎn)品有限公司在拼多多店鋪的復(fù)購率高達(dá)30%左右。

“煙臺(tái)蘋果是中國(guó)果品里第一個(gè)過百億的品牌，我們煙臺(tái)蘋果的品牌已經(jīng)和歐盟進(jìn)行互認(rèn)，從2020年開始，我們的蘋果就可以貼上煙臺(tái)蘋果的牌子，賣到歐洲和全球各地。”山東蘋果果業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)姜中武說。

6方面助農(nóng)惠農(nóng)

以前，蘋果成熟后需運(yùn)送到水果交易市場(chǎng)去賣，現(xiàn)在，很多種植戶直接在家門口將果子賣給電商商家設(shè)立的收購網(wǎng)點(diǎn)，省去了中間環(huán)節(jié)，省時(shí)省力又增收。

農(nóng)閑時(shí)節(jié)，周邊果農(nóng)便來到工廠車間幫忙打包發(fā)貨。煙臺(tái)津銳億農(nóng)產(chǎn)品有限公司副總張鵬鳴介紹，自拼多多店鋪開設(shè)以來，該公司新增就業(yè)崗位多達(dá)200余個(gè)，在線上為老百姓賣蘋果超過了1200萬斤，櫻桃超過60萬斤，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。

“目前，棲霞市網(wǎng)絡(luò)店鋪有4000多家，2021年全年網(wǎng)銷蘋果10萬噸，成功申報(bào)國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目。”棲霞市商務(wù)局黨組成員、電子商務(wù)服務(wù)中心主任李國(guó)勇介紹。

立足鮮果銷售，發(fā)力果品深加工，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)與休閑觀光、鄉(xiāng)村振興深度融合，伴隨電商平臺(tái)、直播帶貨等線上營(yíng)銷模式成為引領(lǐng)消費(fèi)的新模式，煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)迅速抓住行業(yè)風(fēng)口，不斷延鏈補(bǔ)鏈，產(chǎn)業(yè)升級(jí)的腳步步步踏實(shí)。

拼多多相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以今年豐收節(jié)為契機(jī)，平臺(tái)將圍繞增供給、擴(kuò)銷費(fèi)、穩(wěn)產(chǎn)銷、培人才、強(qiáng)科技、幫基建等6個(gè)方面，深入推進(jìn)助農(nóng)惠農(nóng)舉措，讓更多像煙臺(tái)蘋果這樣的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向消費(fèi)者。（大眾報(bào)業(yè)·大眾日?qǐng)?bào)客戶端記者 王曉芳 報(bào)道）

責(zé)任編輯： 楊輝

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