原標(biāo)題：人間有味此處尋，當(dāng)煙臺(tái)“味”遇上文博會(huì)

來(lái)源：膠東在線

原標(biāo)題：人間有味此處尋，當(dāng)煙臺(tái)“味”遇上文博會(huì)

來(lái)源：膠東在線

膠東在線9月18日濟(jì)南訊(特派記者 吳雨昕 金鑫) 依山傍海、四季分明的先天條件，賜予了煙臺(tái)物產(chǎn)豐饒、鐘靈毓秀的后天優(yōu)勢(shì)。在第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)上，別有滋味的煙臺(tái)展項(xiàng)成為了不少游客喜聞樂(lè)見(jiàn)的元素。

酸辣！看煙臺(tái)欣和諸味紛呈

在山東國(guó)際博覽中心的室外展示區(qū)，兩輛時(shí)髦可愛(ài)的廚演車頗為吸睛——這里便是煙臺(tái)欣和所在的展位?！盎ㄉ渚疲瑹罌](méi)有！”俏皮醒目的標(biāo)語(yǔ)讓人不禁停下腳步。這輛“黃飛紅小酒館”主題廚演車以經(jīng)典香辣的“黃飛紅”花生搭配清爽淡雅的鮮釀啤酒，既迎合了年輕人恣意舒適的生活方式，更放大了“煙臺(tái)，讓世界微醺”的參展主題。

旁邊緊鄰的另一輛廚演車人氣只高不低，主要是展示旗下的輕鹽醬油、醯官果醋等調(diào)味產(chǎn)品，主打健康飲食、健康生活。“我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)用蘋(píng)果醋和新鮮水果泡制了果醋飲品供大家品嘗，不僅酸甜可口，對(duì)身體也非常有益?！睂O曉丹經(jīng)理介紹，“這次帶來(lái)的醬油冰淇凌也特別受游客們歡迎，半上午的功夫就能‘消滅’掉三四百支！”

甘甜！盛唐“征服”行業(yè)也“征服”游客

來(lái)自蓬萊的中國(guó)盛唐·國(guó)賓酒莊此次是第二次參加文博會(huì)了，不僅帶來(lái)了在年初斬獲煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)首枚大金獎(jiǎng)——法國(guó)FIWA大金獎(jiǎng)的盛唐特別珍藏干紅，還有曾獲亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)的盛唐晚收甜白葡萄酒(2013)。

原產(chǎn)法國(guó)的小芒森和原產(chǎn)意大利的瑪爾維薩葡萄品種，卻沒(méi)有在各自的產(chǎn)地呈現(xiàn)十分突出的表現(xiàn)。不過(guò)，于煙臺(tái)蓬萊巧妙相遇的它們，卻在中國(guó)盛唐·國(guó)賓酒莊釀酒技藝的加持下，將優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到了極致?！斑@款酒是小芒森和瑪爾維薩的混釀，總體酸甜適口，入口后還帶有果脯、煙熏的風(fēng)味?！敝袊?guó)盛唐·國(guó)賓酒莊總經(jīng)理助理張東藝這樣形容這款酒的獨(dú)特之處。

一款優(yōu)秀的葡萄酒不單單可以征服行業(yè)內(nèi)嚴(yán)格的評(píng)委，也能“拿下”口味更偏大眾化的普通消費(fèi)者。張經(jīng)理透露，這幾天有不少客戶來(lái)到展位上咨詢，正在洽談?dòng)嘘P(guān)大型團(tuán)購(gòu)方面的合作。

鮮美！舌尖上的煙臺(tái)海味

“我們這里一盒小海鮮的價(jià)格在18元左右，大概一天能銷售6000多元?！痹邶埧谡刮簧?，龍口市曉清年食品有限公司總經(jīng)理欒曉清正忙著招呼游客們品嘗自己家鄉(xiāng)的特色美食。麻辣小海鮮、即食海參、鮑魚(yú)仔……不勝枚舉的“網(wǎng)紅”美味著實(shí)讓人垂涎欲滴。“渤海灣有著豐富的海洋資源，我們主推的即食產(chǎn)品都是采用當(dāng)日現(xiàn)捕的海鮮為原料。”欒曉清繼續(xù)說(shuō)道，“從港口到車間僅需15分鐘車程，最大程度地保證了海鮮的零死亡和最新鮮原始的口感，能夠確保讓外地游客品嘗到正宗的煙臺(tái)味道。”

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