原標(biāo)題：山東 ：攻堅(jiān)農(nóng)業(yè)“芯片”，播下豐收種子

來源：大眾報(bào)業(yè)·大眾日報(bào)

種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”。濟(jì)麥系列、山農(nóng)系列、煙農(nóng)系列、登海系列……山東高度重視種業(yè)科技創(chuàng)新，選育了一大批小麥、玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種。“濟(jì)麥22”連續(xù)9年種植面積全國最大，累計(jì)推廣面積3億多畝；登海玉米品種曾連續(xù)7次創(chuàng)造全國夏玉米高產(chǎn)紀(jì)錄，2次創(chuàng)造世界夏玉米高產(chǎn)紀(jì)錄；大豆品種“齊黃34”畝產(chǎn)353.45公斤，創(chuàng)我國夏大豆高產(chǎn)紀(jì)錄……

今年，山東提出培育12家育繁推一體化種業(yè)企業(yè)，育成突破性新品種20個以上。育種為何是一項(xiàng)漫長而復(fù)雜的工程？如何發(fā)揮優(yōu)勢搞好種業(yè)聯(lián)合攻關(guān)？近日，記者深入科研院所、高校和種業(yè)企業(yè)采訪，看育種專家如何育出一粒好種子。

多學(xué)科交叉，提升育種能力

3月12日一早，煙臺市農(nóng)科院小麥育種科研人員李林志又一次來到試驗(yàn)田，查看麥苗的長勢。“地里的小麥差不多都認(rèn)識我。”李林志打趣說，自己一直很喜歡小麥，看到育種目標(biāo)一點(diǎn)一點(diǎn)實(shí)現(xiàn)，會更開心。

“民以食為天，有了好種子，才能多打糧。”說起小麥雜交育種，李林志打開了話匣子，“這是一個聽起來簡單、但操作起來又極其困難的矛盾體。說它簡單，是因?yàn)樵矸浅Ｇ逦褪歉鶕?jù)選育目標(biāo)，選定兩個親本做雜交組合。說它復(fù)雜，是因?yàn)槠洳僮鳂O其繁雜，比如，為了杜絕竄粉，小麥育種科研人員要持鑷子將花朵一一摘除，僅保留約20朵雌蕊，然后用另一個親本授粉，保證雜交小麥的‘血統(tǒng)’純凈。”

李林志說，從組合配制、世代選擇到品系鑒定、比較試驗(yàn)，再到參加各級預(yù)備試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)，育種工作周期長、成功率低，一個新品種的面世，往往要經(jīng)歷10多年的大浪淘沙，從成千上萬個新品系中脫穎而出。

如今，在大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的背景下，如何走好現(xiàn)代育種之路？煙臺市農(nóng)科院啟動內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)改革，圍繞農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條布局學(xué)科團(tuán)隊(duì)，著眼作物良種等重大科技產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵問題，將育種、栽培、植保與土肥等有關(guān)學(xué)科專業(yè)、人才團(tuán)隊(duì)進(jìn)行歸并、分類，形成合力。

“以前我們主要是做育種，對栽培生理、分子生物學(xué)、遺傳機(jī)理涉足少。現(xiàn)在我們力量得到增強(qiáng)，融入了其他研究專業(yè)，學(xué)科發(fā)展更加系統(tǒng)豐富和多元化。”李林志說，以前小麥研究所只有3名博士，整合以后糧油作物研究方向博士數(shù)量達(dá)到7名，未來將在良種培育上取得更大進(jìn)展。

扎根田間地頭，攻克技術(shù)難題

3月16日，泰安天氣突變，大風(fēng)刮了起來，溫度隨之下降。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長、作物生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任孔令讓教授放心不下育種研發(fā)基地的小麥，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員趕到位于泰安市岱岳區(qū)北集坡街道邢家寨村的基地查看小麥長勢。

“當(dāng)前，小麥正處于起身期，起身后生長加速，對養(yǎng)分的需求量隨著增加，水肥調(diào)控十分重要。”孔令讓拔起一株麥苗，邊觀察邊對身邊的工作人員說。

“種源安全關(guān)系到國家安全，作為育種人，讓有限的土地上生產(chǎn)更多糧食，責(zé)任重大。科技利刃就是突破口，我們要更加專注于小麥品種改良。”孔令讓說，該團(tuán)隊(duì)近年來研發(fā)的小麥新品種“山農(nóng)38”具有高產(chǎn)抗旱耐鹽堿等特點(diǎn)，如今在我省種植面積已突破120萬畝；新品種“山農(nóng)48”具有中抗赤霉病、慢條銹病等特點(diǎn)，正在逐步推廣種植。

在昌邑市柳疃鎮(zhèn)青阜村，青阜農(nóng)業(yè)公社負(fù)責(zé)人孫德東告訴記者，青阜農(nóng)業(yè)公社流轉(zhuǎn)鹽堿地種植小麥，在2017年之前畝產(chǎn)只有400斤左右，需要靠天吃飯。如今，種上了新的小麥品種，小麥和一季玉米算下來畝產(chǎn)約1200斤，貧瘠的鹽堿地變成了肥沃的噸糧田。

小麥從播種到收獲，經(jīng)歷秋冬春夏四個季節(jié)，秋防汛、冬防凍、春防蟲、夏防風(fēng)，需要精心呵護(hù)。研究小麥近40年，孔令讓對麥子有著特殊的感情。“我最大的心愿，是不斷攻克‘卡脖子’技術(shù)難題，培育出讓老百姓樂于推廣種植的小麥品種，把中國人的飯碗牢牢端在自己手上。”孔令讓說。

發(fā)揮市場優(yōu)勢，培育壯大種業(yè)企業(yè)

前一分鐘還在零下5攝氏度的種質(zhì)資源庫，看20400多份大豆種子在恒溫箱里安然“沉睡”；后一分鐘就來到了零上25攝氏度的周年雜交氣候室，觀察大豆長勢……在位于嘉祥縣的山東圣豐種業(yè)科技有限公司采訪，隨科研人員瞬間“穿越冬夏”、近距離觸摸大豆生長全周期的特殊體驗(yàn)，讓人真切感受到了種子企業(yè)的科技變革之力。

“可不要小看了這顆小豆子，它的脂肪酸中的油酸含量比普通大豆高出不少，這意味著用它制作出的大豆油在加熱過程中產(chǎn)生的油煙更少，更易于保存。”談到新品種“濉科8號”高油酸豆種，圣豐種業(yè)基因編輯育種部負(fù)責(zé)人崔魯寧說。

與設(shè)在科研院所中的研發(fā)機(jī)構(gòu)不同，種業(yè)企業(yè)在進(jìn)行新品種開發(fā)時(shí)，有著更為敏銳的市場嗅覺和產(chǎn)業(yè)化導(dǎo)向。在市場化的研發(fā)導(dǎo)向下，圣豐種業(yè)長期與中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所等科研院所開展密切的產(chǎn)學(xué)研合作，并承建了省級以上科研創(chuàng)新平臺8個，配套建設(shè)了土壤監(jiān)測、種子質(zhì)量監(jiān)測、品質(zhì)分析、遺傳轉(zhuǎn)化、周年雜交實(shí)驗(yàn)室。

截至去年，山東有種業(yè)持證企業(yè)625家，其中育繁推一體化企業(yè)9家，中國種業(yè)信用骨干企業(yè)8家，分別占全國的8.2%、9.3%、10.4%，總體實(shí)力位居全國前列。“十四五”期間，山東將著力培育壯大育繁推一體化種業(yè)企業(yè)，支持企業(yè)與高校、科研院所建立緊密合作關(guān)系，推動育種人才、技術(shù)、資源等創(chuàng)新要素向企業(yè)聚集，力爭到2025年10家企業(yè)進(jìn)入全國同行業(yè)前50強(qiáng)。

（□ 本報(bào)記者 楊秀萍 王洪濤 曹儒峰 孟一 本報(bào)通訊員 蘇佳明 統(tǒng)稿 毛鑫鑫）

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