原標(biāo)題：山東濟(jì)寧強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

來源：健康報(bào)

□山東省濟(jì)寧市疾控中心 顏瑞

近日，山東省濟(jì)寧市疾控中心召開全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)培訓(xùn)工作會(huì)議，提出要從5個(gè)方面提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)水平。

一是全面加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的質(zhì)量控制管理，進(jìn)一步規(guī)范樣品采集、送檢、檢測(cè)和數(shù)據(jù)上報(bào)質(zhì)量控制。二是及時(shí)規(guī)范做好食源性疾病監(jiān)測(cè)工作，持續(xù)推進(jìn)食源性疾病監(jiān)測(cè)縣鄉(xiāng)村一體化工作措施的落實(shí)。三是指導(dǎo)汶上縣高質(zhì)量完成省級(jí)基層食品安全試點(diǎn)縣任務(wù)，爭(zhēng)取進(jìn)入全國試點(diǎn)。四是密切關(guān)注食源性疾病暴發(fā)的重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)人群動(dòng)態(tài)，切實(shí)做好流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作。五是扎實(shí)做好營養(yǎng)工作，指導(dǎo)金鄉(xiāng)縣順利完成農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃和營養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)評(píng)估工作；積極組織開展2021年全民營養(yǎng)周和學(xué)生營養(yǎng)日的宣傳活動(dòng)。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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