本報(bào)6月21日訊 今天上午，我市舉行2019年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”主題，通報(bào)全市食品安全工作、“食安山東”品牌創(chuàng)建、校園食品安全，以及打擊食品安全違法犯罪工作情況，并向食品安全社會(huì)監(jiān)督員授旗。

2018年，通過(guò)開展“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治，實(shí)施食品安全“五大工程”，全市食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好，食品安全治理能力和治理水平不斷提升，人民群眾對(duì)食品安全的獲得感和滿意度不斷提高。

從數(shù)據(jù)可見(jiàn)，全市學(xué)校食堂量化等級(jí)評(píng)定全部達(dá)到B級(jí)以上;80%以上的中央廚房和集體配餐單位實(shí)現(xiàn)明廚亮灶，1600余家普通餐飲單位安裝電子監(jiān)控顯示屏;全市5大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)完成“四個(gè)一”食品安全建設(shè)，打造16處精品示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);全年完成食品抽檢5.6萬(wàn)余批次,達(dá)到千人7.6份，位居全省前列;69家食品生產(chǎn)企業(yè)、404家食品經(jīng)營(yíng)單位、24家餐飲服務(wù)單位被評(píng)為“食安山東”品牌企業(yè);寬厚里、花洪路等8個(gè)街區(qū)打造成為我市首批食品安全示范街區(qū);集中開展農(nóng)業(yè)投入品、飲料及農(nóng)村食品安全、肉及肉制品等專項(xiàng)整治，全市取締無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶52家，破獲危害食品安全刑事案件80起，搗毀食品類窩點(diǎn)32處，打掉團(tuán)伙20個(gè)。

2019年，全市食品安全工作將繼續(xù)深化食品安全改革，鞏固、提升國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建成果，將“四個(gè)最嚴(yán)”貫穿農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程監(jiān)管，全面提升食品安全治理能力和治理水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

原標(biāo)題：2019年食品安全宣傳周啟動(dòng) 學(xué)校食堂量化等級(jí)全部達(dá)到B級(jí)以上

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅]

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