隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,五花八門的外賣食品涌入百姓生活,尤其受到年輕人的青睞。然而在得到方便的同時(shí),外賣食品是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也讓許多市民深感困擾。市政協(xié)委員、淄博市中心醫(yī)院泌尿外科主任、農(nóng)工黨淄博市委副主委鄭杰在接受采訪時(shí)建議,食品藥品監(jiān)督部門要做好對(duì)外賣平臺(tái)的監(jiān)督管理,讓廣大消費(fèi)者在追求方便的同時(shí),健康也能有保障。

“大夫、護(hù)士由于工作時(shí)間緊張,顧不上去食堂,經(jīng)常叫外賣,身邊的例子有很多?！编嵔芨嬖V記者,每當(dāng)看到有人叫外賣,就不由得為他們的健康擔(dān)憂,因?yàn)橥赓u平臺(tái)上并不全是正規(guī)的餐飲店,還有不少不規(guī)范的小飯店,食品來源無法監(jiān)管,制作過程衛(wèi)生也沒保障,服務(wù)員和廚師大多沒有健康證,甚至送外賣使用的包裝物也不安全,有用包裝盒的,也有食品直接裝進(jìn)塑料袋的,而這些塑料包裝物幾乎都不是食品級(jí)的,本身就存在著對(duì)食物的二次污染,衛(wèi)生狀況堪憂?！耙坏┏隽藛栴}怎么追責(zé)?這是一個(gè)亟待解決的問題?！编嵔芙ㄗh,監(jiān)管部門要及時(shí)研究出臺(tái)相應(yīng)的管理制度,提升從業(yè)人員素質(zhì),提高平臺(tái)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),不能誰都可以進(jìn)入平臺(tái),發(fā)生問題時(shí)外賣平臺(tái)也需擔(dān)責(zé)。同時(shí),監(jiān)管部門要對(duì)進(jìn)入外賣平臺(tái)的商家進(jìn)行抽查,確保外賣食品能夠健康入口、放心食用。

(文/晚報(bào)記者許蓮 圖/晚報(bào)記者孫文昭)

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅]

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