糧食安全是“國之大者”。“民為國基，谷為民命”，糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字轉(zhuǎn)型和業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新關(guān)系著國家安全和百姓民生。濱州豐香園作為國家糧油示范企業(yè)，篩料、磨胚和灌裝等生產(chǎn)流程還主要依靠人工，整個過程效率低且人工成本高，自動化生產(chǎn)、智能化管理是企業(yè)發(fā)展的剛需。 

針對豐香園這一需求，山東移動為生產(chǎn)車間布設(shè)5G室分網(wǎng)絡(luò)，搭建5G+數(shù)字化智控車間系統(tǒng)，基于5G數(shù)字化智控中臺實現(xiàn)生產(chǎn)信息匯聚和分析，幫助企業(yè)掌握生產(chǎn)狀況，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。車間內(nèi)還布放了高清攝像頭，實時監(jiān)控生產(chǎn)流程和工藝，提供全流程可視化展示，使生產(chǎn)更加透明化和規(guī)范化，提升了企業(yè)信息化水平和管理效率。 

山東移動采用新型EMT無線采集盒子，設(shè)備數(shù)據(jù)可以通過車間5G工業(yè)網(wǎng)關(guān)采集至服務(wù)器處理，解決了遠(yuǎn)距離布線問題。此外，山東移動還對原有設(shè)備進(jìn)行改造升級，增加CPE等新設(shè)備，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的實時算法處理，提高數(shù)據(jù)傳輸速度，客戶可實時通過手機(jī)端對車間各設(shè)備實現(xiàn)有效監(jiān)管，提高了生產(chǎn)管理效率。 

管理人員只要掃一下設(shè)備上的二維碼，即可實現(xiàn)手機(jī)端人機(jī)互動、設(shè)備報停機(jī)、維修管理、設(shè)備日常點檢保養(yǎng)管理和自定義產(chǎn)品及工藝建模。同時，通過導(dǎo)入系統(tǒng)工單，可將機(jī)臺設(shè)備及員工操作關(guān)聯(lián)起來，實現(xiàn)實時的車間生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤和生產(chǎn)歷史追溯等。 

山東移動基于豐香園生產(chǎn)管理轉(zhuǎn)型需求，依托5G、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)，賦能糧油生產(chǎn)流程自動化、監(jiān)控管理智能化、產(chǎn)品推廣可追溯，構(gòu)建5G+數(shù)字化智控車間，為糧油產(chǎn)業(yè)智慧運營打造了樣板案例。